失眠、早醒：试试养心神安方

　　7．人参百合烩海参

　　主料：生晒参（切片）6克，鲜百合100克，海参200克，精制油10克，姜末、葱花、盐、料酒适量。

　　人参加适量水煎煮半小时，留汁备用。

　　锅内加油，烧至5成热时，投入姜末、葱花煸出香味，加入海参、百合、人参片同炒至熟，调味后，加入人参汁，勾玻璃芡，再次烧开即得。

　　功效：养血安神、补肾益精。

　　用于治疗虚烦失眠、神经衰弱等症。

　　8．鸽蛋桂圆汤

　　主料：桂圆16克，鸽蛋2只，加冰糖适量，炖服。

　　连服数日可见效。

　　功效：补肾养心、养血安神、润燥。

　　可用于心悸失眠及肾虚引起的腰膝酸软等症。

　　9．莲子百合汤

　　主料：莲子、百合各30克，麦冬9克，加水煎服。

　　功效：养心安神。

　　用于心阴不足、心烦口干、心悸不眠等症。

　　10.山药荸荠汤

　　主料：新鲜山药200克，荸荠7～8只，洗净去皮，同煲汤，可加适量蜂蜜调味。

　　功效：清热生津、清心降火、安神。

　　用于预防心血管系统的脂肪沉着，防止动脉粥样硬化，安神健脑等。

　　饮食须知

　　宜：

　　饮食宜清淡、易消化，多进食果蔬类食品及具有养心安神、养血安神、滋阴补肾作用的食物，如山药、莲子、百合、桂圆、核桃、板栗、黄花菜、红枣、葡萄、樱桃、牛奶、猪心、海参、鸭肉、蜂蜜等。

　　忌：

　　忌食辛辣、刺激之品，忌油炸、油煎、油腻食品。

　　晚饭不宜过饱，以免影响胃肠功能，导致失眠。

　　临睡前不宜饮浓茶、咖啡及含有咖啡因的兴奋性饮料。

　　人参能兴奋中枢神经，既能使人不能入睡，也能使人安睡，因此，喝参汤或服用洋参丸以及加人参的食疗菜肴宜在上午进行。